Cabinet de conseil et d’études marketing et économiques
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Créé en 1991, Coach Omnium est un des premiers cabinets spécialisés dans le conseil stratégique et les études marketing & économiques pour l’hôtellerie et différents secteurs de pointe du tourisme.
Nous sommes hautement compétents dans des domaines qui demandent une grande spécialisation et une forte responsabilisation : hébergements touristiques (hôtels, résidences de tourisme, villages de vacances,…), Palais des Congrès et centres de séminaires, spas, tourisme d’affaires (MICE), restauration hôtelière…
Sans même tout compter, nous avons déjà aidé et conseillé, depuis plus de 30 ans, des milliers de professionnels, de collectivités, d’institutionnels et d’investisseurs inscrits dans le tourisme et l’hôtellerie.
Nos domaines d'expertise
Hôtel & résidence du tourisme
Tourisme
d'affaires / MICE
Spa &
bien-être
Restauration
hôtelière
Nos prestations
Recherche et développement
Sachez que nous consacrons chaque année près de 6 % à 9 % de notre chiffre d’affaires en Recherche & Développement. Ces dépenses fort utiles portent sur les attentes et comportements d’achat des clientèles touristiques et hôtelières — notre grande spécialité — et sur l'évolution de l'offre en matière d'hôtellerie, d'hébergements touristiques, de spa et de MICE (tourisme d'affaires de groupes).
Cet investissement à compte d'auteur, gage de notre indépendance, nous donne accès à de nombreuses connaissances exclusives. Nous en faisons profiter aux professionnels qui nous consultent et cela donne l'occasion de publier des études et dossiers (rubrique BONUS).
Dans la plupart des cas, vous allez être surpris car vous ne trouverez nulle part ailleurs des dossiers et rapports aussi pertinents, professionnels et intègres que les nôtres.
Quelques publications récentes
Coach Omnium a interviewé en face-à-face des centaines de clients d'hôtels français et européens. Quels sont leurs attentes, motivations et comportements d'achat en hôtellerie, et quels sont leurs avis à propos de l'hôtellerie française ? On vous dit tout en 10 articles.
Avec la flambée des coûts de toutes sortes et plus globalement l’inflation, l’hôtellerie va indéniablement perdre en rentabilité. La solution ? Augmenter les prix et faire payer ces hausses de charges par les clients ? Mais, ce raisonnement un peu scolaire risque de ne pas fonctionner et de faire chuter l’activité. Sans parler de prendre le risque de recevoir en boomerang une e-réputation désastreuse.
32e édition annuelle — 2023 : Belle reprise d'activité pour l'hôtellerie française ! Après la crise du Covid qui a affecté en premiers le tourisme et l’événementiel, l’hôtellerie française a enfin vécu une belle année 2022 de reprise de la demande. Tous les segments de clientèles hôtelières sont revenus, des voyageurs d'affaires aux touristes de loisirs en passant par les séminaires. Si le parc hôtelier s'est amoindri en nombre d'hôtels, on assiste toujours à une explosion des créations d'hôtels haut de gamme et luxe, au détriment des offres économiques.