Cabinet de conseil et d’études marketing et économiques

dans

"LA RÉUSSITE DE VOTRE PROJET, C'EST NOTRE MISSION AUPRÈS DE VOUS"

Créé en 1991, Coach Omnium est un des premiers cabinets spécialisés dans le conseil stratégique et les études marketing & économiques pour l’hôtellerie, les MICE, les spas et différents secteurs de pointe du tourisme.

Nous sommes hautement compétents dans des domaines qui demandent une grande spécialisation et un vrai savoir-faire : études de marché et de faisabilité, sondages et études qualitatives auprès des voyageurs, analyses et accompagnements de projets, diagnostics d'exploitations, conseils stratégiques et opérationnels...

Sans même tout compter, nous avons déjà aidé et conseillé, depuis plus de 30 ans, des milliers de professionnels, de collectivités, d’institutionnels et d’investisseurs inscrits dans le tourisme et l’hôtellerie.

cabinet-conseil-tourisme

Nos domaines d'expertise

ico-bed

Hôtel & résidence du tourisme

ico-avion

Tourisme
d'affaires / MICE

ico-spa

Spa &
bien-être

ico-resto

Restauration
hôtelière

Nos prestations

Etudes de marché
et faisabilité

Etudes de clientèle
et de satisfaction

Etudes de notoriété
et d'image

Diagnostics
d'exploitations

Évaluations immobilières
hôtelières

Masterclass
Marché des Séminaires

Développement
commercial

Baromètres
conjoncturels

Création
de spa

Recherche et développement

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Sachez que nous consacrons chaque année près de 6 % à 9 % de notre chiffre d’affaires en Recherche & Développement. Ces dépenses fort utiles portent sur les attentes et comportements d’achat des clientèles touristiques et hôtelières — notre grande spécialité — et sur l'évolution de l'offre en matière d'hôtellerie, d'hébergements touristiques, de spa et de MICE (tourisme d'affaires de groupes).

Cet investissement à compte d'auteur, gage de notre indépendance, nous donne accès à de nombreuses connaissances exclusives. Nous en faisons profiter aux professionnels qui nous consultent et cela donne l'occasion de publier des études et dossiers (rubrique BONUS).

Dans la plupart des cas, vous allez être surpris car vous ne trouverez nulle part ailleurs des dossiers et rapports aussi pertinents, professionnels et intègres que les nôtres.

Quelques publications récentes

Hotel staff talking to just arrived couple of travelers

Comme nous le faisons régulièrement depuis notre création en 1991, nous avons interviewé une nouvelle fois en face-à-face des centaines de clients d'hôtels français et européens à propos de leurs attentes et comportements d'achats.

Quels types d'hôtellerie choisissent-ils, comment trouvent-ils des hôtels où séjourner, quels prestations et équipements apprécient-ils, quels sont leurs avis à propos de l'hôtellerie française ? Voilà un sujet très riche et utile pour les professionnels ! On vous dit tout en 10 articles.

business.plan1

Les temps ont bien changé. Après bien des désillusions et des déboires, les banques et les investisseurs institutionnels sont de plus en plus capables d’analyser les business plans en hôtellerie. Sinon, ils se font aider (par Coach Omnium, par exemple).

D'où l'intérêt d'en produire des convaincants, réalistes et professionnels pour pouvoir monter son projet et trouver les financements. Voici quelques conseils pratiques pour bien faire, liés à notre longue expérience.

panorama.hotellerie.2024

33e édition annuelle2024 : PANORAMA DE L'HÔTELLERIE EN FRANCE par Coach Omnium. Notre nouvelle étude nous apprend que l'hôtellerie reprend des couleurs. La tumultueuse crise du Covid est déjà oubliée. Mais avec la tentation par les hôteliers de trop faire gonfler leurs prix (risque avéré de recul des fréquentations de clientèles). Si le parc hôtelier perd des hôtels, on crée au contraire trop d'établissements haut de gamme à luxe, qui pourraient avoir du mal à trouver de quoi se remplir au juste-prix.